Buchhandlung in Mauer

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Buchempfehlungen / Sachbuch

Gabriele von Arnim “Abschied leben”

Gabriele von Arnim “Abschied leben”

Rowohlt Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 272 Seiten
ISBN 978–3‑498–00776‑8
EUR 24,70


Gabriele von Arn­im schenkt uns ihre Tage­buchein­träge aus einem Jahr, in denen sie sehr poet­isch und reflek­tiert über das Leben, das Jet­zt und die Ver­gan­gen­heit nach­denkt. Ihre Art, Abschiede als grund­sät­zlichen Bestandteil des Lebens zu sehen, und sie nicht als automa­tisch neg­a­tiv, son­dern auch als Chance und Neuan­fang wahrzunehmen, macht wirk­lich Hoffnung!

Michael Rathmayer & Bernhard Wieser “Torten & Mehlspeisen in Wien”

Michael Rathmayer & Bernhard Wieser “Torten & Mehlspeisen in Wien”

Braumüller Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 280 Seiten
ISBN 978–3‑99100–428‑8
EUR 24,00


Wien ist berühmt für seine Kaf­fee­häuser und seine Mehlspeisen. Viele Torten, wie die Sacher­torte, die Dobos-Torte oder die Kar­di­nalschnitte kann man noch immer genießen, andere sind in Vergessen­heit ger­at­en. In diesem Buch erfährt man viel über die Geschichte der wohlbekan­nten Torten und darüber hin­aus die Rezepte einiger ver­schwun­den­er Torten wie der Karmeliter­torte, oder der Bra­ban­ti­n­er-Torte, oder der damals sehr beliebten Zitronentörtchen!

Bianca Walther “Die Vorkämpferinnen — Wie aus vielen Frauen eine Bewegung wurde”

Bianca Walther “Die Vorkämpferinnen — Wie aus vielen Frauen eine Bewegung wurde”

S.Fischer Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 368 Seiten
ISBN 978–3‑10–397752‑3
EUR 24,70


Vor der Franzö­sis­chen Rev­o­lu­tion 1789 waren Frauen­rechte kein The­ma. Sei­ther hat sich einiges getan, was damals undenkbar und hart umkämpft war. Das Wahlrecht, das Recht auf Bil­dung, die selb­st­tändi­ge Beruf­swahl, das Recht zu arbeit­en, das Recht auf Lohn, sind nur ein paar der Anliegen, die sich Frauen in den let­zten Jahrhun­derten hart­näck­ig erstre­it­en mussten. Am Anfang waren es einzelne, mutige Frauen, die auf­muck­ten, als sie sich zusam­men­tat­en, wurde aus Einzelkämpferin­nen eine Bewe­gung, die sich bald nicht mehr unter­drück­en ließ…

Christiane Rösinger “The Joy of Ageing”

Christiane Rösinger “The Joy of Ageing”

Rowohlt Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 288 Seiten
ISBN 978–3‑498–00753‑9
EUR 24,70


Die Musik­erin Chris­tiane Rösinger hat sich vorgenom­men, nie alt zu wer­den, dafür aber immer spon­tan, in den Tag hineinzuleben, ohne ans Auf­ste­hen am näch­sten Tag zu denken — und dann kam das Alter! Geschrieben hat sie einen witzig-bis­si­­gen Rat­ge­ber für Frauen, die sich nicht damit abfind­en wollen, unsicht­bar zu sein!

Donna Hay “Sunshine, Lemons and Sea Salt”

Donna Hay “Sunshine, Lemons and Sea Salt”

AT Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 272 Seiten
ISBN 978–3‑03902–291‑5
EUR 38,00


Don­na Hay nimmt uns mit an die aus­tralis­che Küste und verza­ubert uns mit ein­fachen, gelingsicheren, leicht­en Rezepten. Vorschläge für heiße Nach­mit­tage find­en sich eben­so wie raf­finierte Rezepte für Gäste und die ganze Fam­i­lie. Mit diesem Kochbuch geht die Som­mer-Sonne auf und das Meer begin­nt zu rauschen.

Jamie Oliver “BBQ — Einfach genial grillen”

Jamie Oliver “BBQ — Einfach genial grillen”

Dor­ling Kinder­s­ley Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 256 Seiten
ISBN 978–3‑8310–5361‑2
EUR 28,80


Jamie Oliv­er grillt nicht ein­fach Fleisch, son­dern ganze Gerichte. Mit ein­er aus­führlichen Gril­lan­leitung, gegrill­ten und unge­grill­ten Beila­gen, veg­e­tarischen Vari­anten und jed­er Menge Gemüse. Sog­ar Salat wird gegrillt, auf die Saucen wurde auch nicht vergessen und ein großes Kapi­tel wid­met sich unglaublich kreativ­en Burg­ern, natür­lich auch der Zubere­itung der Brötchen!

Chris Thorogood “Wildpflanzen — Spannendes Wissen aus der Natur, Kultur und Medizin”

Chris Thorogood “Wildpflanzen — Spannendes Wissen aus der Natur, Kultur und Medizin”

Dor­ling Kinder­s­ley Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 288 Seiten
ISBN 978–3‑8310–5197‑7
EUR 27,80


Wildpflanzen begleit­en uns schon seit dem Beginn der Men­schheit. In diesem Buch find­en sich 68 Arten in ansprechen­den, wun­der­schön illus­tri­erte Porträts, Tipps zur Anwen­dung, Auffind­ung und Bes­tim­mung, aber auch ihre kli­ma­tis­che Anpas­sung im Wan­del der Zeit.

Manuel Zauner & Alexander Rieder “Ab Hof”

Manuel Zauner & Alexander Rieder “Ab Hof”

Anton Pustet Ver­lag 2026, Klap­pen­broschur, 250 Seiten
ISBN 978–3‑75025–1201‑9
EUR 26,00


Manuel Zauner hat sich auf die Suche nach regionalen Pro­duk­ten und Land­wirten in der Nähe von Wien gemacht und ist im Umkreis von 150 Kilo­me­ter um Wien auf über 80 Betriebe gestoßen, wo man her­rliche Bauern­hofqual­ität direkt ab Hof erwer­ben kann. Dem indi­vidu­ellen Einkauf ste­ht mit diesem Buch nichts mehr im Weg!

Tillmann Prüfer “Was Sie (wirklich) über Erziehung wissen müssen”

Tillmann Prüfer “Was Sie (wirklich) über Erziehung wissen müssen”

DTV Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 352 Seiten
ISBN 978–3‑423–28531‑5
EUR 24,70


Erziehung ist nicht immer leicht, schon gar nicht, wenn immer wieder neue, sich wom­öglich wider­sprechende, Stu­di­en erscheinen. Till­mann Prüfer hat die entschei­den­den Stu­di­en zusam­menge­fasst und berichtet auch von seinen eige­nen Erfahrun­gen, immer­hin hat er vier Töchter!

Armin Thurnher “Unsternstunden der Menschheit — Wie die Welt unerträglich wurde”

Armin Thurnher “Unsternstunden der Menschheit — Wie die Welt unerträglich wurde”

Zsol­nay Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 304 Seiten
ISBN 978–3‑552–07619‑8
EUR 27,80


Armin Thurn­her verän­dert bewusst den berühmten Titel von Ste­fan Zweig, da er eine generelle Ver­dunkelung in der aktuellen Men­schheits­geschichte wahrn­immt. Immer­hin macht er Hoff­nung, dass viele dun­kle Spiegel am Ende vielle­icht eine Erhel­lung bringen.

Florian Aigner “Die Wirklichkeit ist auch nicht wahr — Die faszinierende Physik der Sinne — und wie sie unsere Wahrnehmung bestimmt”

Florian Aigner “Die Wirklichkeit ist auch nicht wahr — Die faszinierende Physik der Sinne — und wie sie unsere Wahrnehmung bestimmt”

Brand­stät­ter Ver­lag 2026, Hard­cov­er, 216 Seiten
ISBN 978–3‑7106–0929‑9
EUR 25,00


Alles ist Physik, auch wenn man behauptet, damit hätte man gar nichts am Hut! Warum jed­er Men­sch rot anders wahrn­immt, aber den­noch ein all­ge­mein­er Kon­sens über die Farbe herrscht, warum sich Met­all im Som­mer heißer anfühlt als Holz, warum eine Trompete kingt wie eine Trompete, für all das gibt es Erk­lärun­gen in der Physik, die uns Flo­ri­an Aign­er witzig und ver­ständlich näherbringt!

Anne-Katrin Weber “Meine grüne französische Bistro-Küche — Lieblingsrezepte für jeden Tag”

Anne-Katrin Weber “Meine grüne französische Bistro-Küche — Lieblingsrezepte für jeden Tag”

AT Ver­lag Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 220 Seiten
ISBN 978–3‑03902–286‑1
EUR 37,00


Anne-Katrin Weber hat her­rliche Rezepte für jeden Tag zusam­mengestellt, der Fokus liegt auf gesun­den Zutat­en, viel Obst und Gemüse und ein­er schnellen Zubere­itungsart. Natür­lich find­en sich auch ein paar aufwendi­ge Gerichte für beson­dere Anlässe und ein paar aus­gewäh­le Köstlichkeit­en mit Fisch und Fleisch. Zudem sind die Rezepte nach Jahreszeit­en geord­net, wun­der­schön bebildert und wirk­lich verlockend!

Walter Gröbchen & Thomas Mießgang “Die guten Kräfte — Die Geschichte der österreichischen Popmusik in 100 Songs”

Walter Gröbchen & Thomas Mießgang “Die guten Kräfte — Die Geschichte der österreichischen Popmusik in 100 Songs”

Mile­na Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 260 Seiten
ISBN 978–3‑9034–6054‑6
EUR 25,00


100 aus­gewählte Pop-Songs von Bibiza bis 5/8erl in Ehr’n über Arik Brauer und Ost­bahn-Kur­ti & und die Chef­par­tie und natür­lich Lud­wig Hirsch und Georg Danz­er wer­den hier von Wal­ter Gröbchen und Thomas Mieß­gang vorgestellt. Neben dem her­rlich nos­tal­gis­chen Effekt bei der Lek­türe erfährt man einiges über die Hin­ter­gründe dieser Songs, die man beim näch­sten Mal sich­er mit anderen Ohren anhören wird!

Katharina Seiser “Gut bei Hitze — Erfrischend einfache Rezepte”

Katharina Seiser “Gut bei Hitze — Erfrischend einfache Rezepte”

Brand­stät­ter Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 192 Seiten
ISBN 978–3‑7106–0926‑8
EUR 32,00


Katha­ri­na Seis­er sam­melt schon länger Rezepte, die im Som­mer erfrischen, nicht belas­ten und den­noch satt machen, jet­zt hat sie diese som­mer­lichen Köstlichkeit­en in einem Kochbuch ver­rat­en. Eine tolle Samm­lung kalter Sup­pen, herzhafter Salate und küh­len­der Drinks, die große Lust auf Som­mer­hitze machen!

Siri Hustvedt “Ghost Stories”

Siri Hustvedt “Ghost Stories”

Rowohlt Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 400 Seiten
ISBN 978–3‑498–00788‑1
EUR 25,70


Paul Auster wün­schte sich, ein Geist zu wer­den, als er im Ster­ben lag. Und das ist er für seine Frau gewor­den, sie fühlt ihn, riecht den Duft sein­er Zigar­il­los, und liest ihre alten Lebes­briefe, während sie sich in seinen Bade­man­tel hüllt. Eine wun­der­schöne Geschichte über die Liebe und das Leben des Schriftsteller-Ehepaars.

Ingrid Brodnig “Feindbild Frau”

Ingrid Brodnig “Feindbild Frau”

Brand­stät­ter Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 208 Seiten
ISBN 978–3‑7106–0942‑8
EUR 25,00


Dass Frauen in der Poli­tik anders beurteilt wer­den als Män­ner ist spätesten seit Angela Merkel bekan­nt, die sich immer wieder für ihre Out­fits recht­fer­ti­gen sollte. Frauen im Ram­p­en­licht wer­den aber auch sys­tem­a­tisch eingeschüchtert, bedro­ht, und dif­famiert, um sie aus der poli­tis­chen Öffentlichkeit zu ver­drän­gen. Ingrid Brod­nig hat analysiert, wie Macht­in­ter­esse und dig­i­tale Het­ze bewusst als poli­tis­ches Mit­tel miteinan­der verknüpft wer­den, und sie zeigt auf, wie wir alle dazu beitra­gen kön­nen, dass Hass nicht zum Schweigen bringt!

Sy Montgomery “Tete-á-Tete mit einer Schildkröte”

Sy Montgomery “Tete-á-Tete mit einer Schildkröte”

Dio­genes Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 432 Seiten
ISBN 978–3‑257–07365‑2
EUR 26,80


Schild­kröten gab es schon zu Zeit­en der Dinosauri­er, sie erre­ichen ein hohes Leben­salter, sind Über­leben­skün­stler und den­noch sehr sen­si­bel. Sy Mont­gomery öffnet uns den Blick aus den Augen der sym­pa­this­chen Panz­erträger, von denen wir jede Menge ler­nen können!

Carol Waithira Mühlenbrock “African Comfort Food”

Carol Waithira Mühlenbrock “African Comfort Food”

Riva Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 208 Seiten
ISBN 978–3‑7423–2907‑3
EUR 25,80


Die Küche Afrikas ist sehr aro­ma­tisch, hat viele Wohlfühlgerichte in Form von Ein­töpfen und Cur­rys, aber auch jede Menge duf­ten­des, knus­priges Street­food. Ein Aus­flug in die Wärme, der sich wirk­lich lohnt!

Alina Bronsky “Essen”

Alina Bronsky “Essen”

Hanser Berlin Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 112 Seiten
ISBN 978–3‑446–28152‑3
EUR 20,60


Ali­na Bron­sky meint, jed­er kön­nte ein Buch über Essen schreiben, schließlich hätte jed­er dazu eine Mei­n­ung, Erin­nerun­gen, Vor­lieben und Abnei­gun­gen. Allerd­ings gelingt es ihr beson­ders gut, uns an ihren per­sön­lichen Geschicht­en teil­haben zu lassen, ja, sog­ar manche Dinge zu schmecken!

Giulia Enders “Organisch”

Giulia Enders “Organisch”

Ull­stein Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 336 Seiten
ISBN 978–3‑550–20177‑6
EUR 25,70


Giu­lia Enders nimmt uns mit auf eine Reise in uns selb­st. Auf ihre unnachahm­liche Weise kom­plexe Dinge ein­fach zu erk­lären, bringt sie uns uns selb­st nah, genauer gesagt unsere Organe, und erk­lärt, wie sie funk­tion­ieren und was sie uns mit­teilen wollen!

Parvin Razavi “Ein Fest für Gemüse — Orientalisch vegetarisch”

Parvin Razavi “Ein Fest für Gemüse — Orientalisch vegetarisch”

Brand­stät­ter Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 248 Seiten
ISBN 978–3‑7106–0896‑4
EUR 36,00


Dieses Kochbuch ist nicht nur was für Gemüse­fans! Auf jed­er Seite läuft einem das Wass­er im Mund zusam­men! Ob Bur­ra­ta auf geriebe­nen Tomat­en, Auberginenspal­ten auf Granat­apfel­sauce oder Fat­toush, das Gemüse leuchtet und die raf­finiert ausse­hen­den Rezepte sind den­noch ein­fach gehal­ten und auch die Zutaten­liste ist überschaubar!

Susanne Zimmel “Wiener Küche — Klassiker & neue Inspirationen”

Susanne Zimmel “Wiener Küche — Klassiker & neue Inspirationen”

Dor­ling Kinder­s­ley Ver­lag 2025, Hard­cov­er, 272 Seiten
ISBN 978–3‑8310–5183‑0
EUR 30,80


Susanne Zim­mel hat ihr klas­sis­ches Wiener Kochbuch um rund 30 Rezepte erweit­ert, neue Wiener Geschicht­en hinzuge­fügt und ihren Wiener Koch-Almanach somit ver­voll­ständigt. Diese Hom­mage an die Wiener Küche sollte in keinem Haushalt fehlen!!